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ARTES DA MESA EM PORTUGAL
ARTES DA MESA EM PORTUGAL
DO SÉCULO XVIII AO SÉCULO XXI.
Autor: SOUSA, GONÇALO DE VASCONCELOS E
Civilização Editora, Porto, 2005
Capa dura com sobrecapa ilustrada; 151 págs.; ilu.; 325 mm.
Sobrecapa com ligeiros defeitos, miolo em bom estado.
Obra dedicada às artes da mesa em Portugal, abordando a sua evolução histórica e artística através dos objetos associados ao serviço e à decoração da mesa. Analisa diversas peças de artes decorativas, nomeadamente trabalhos de ourivesaria, prata, porcelana, faiança, vidro e outros utensílios, enquadrando-os nos hábitos sociais e nas práticas de sociabilidade das diferentes épocas. Profusamente ilustrada com fotografias a cores de peças provenientes de coleções públicas e privadas.
" No decurso do período compreendido entre os séculos XVIII e XXI, os hábitos relacionados com o cerimonial da mesa foram evoluindo de acordo com as mentalidades, os gostos e as influências das diferentes épocas. Exacerbados em determinados momentos, minimalizados noutros, materializaram-se num conjunto de rituais, nos quais intervieram pessoas, objectos e atitudes, passíveis de serem estudados por uma pléiade de perspectivas. (...) Se bem que este livro se centre essencialmente na prataria de mesa, não deixaremos de mencionar outros objectos, bem como alguns dos costumes com que as distintas épocas foram envolvendo os cerimonias da mesa e como no presente os podemos observar em casas portuguesas, criteriosamente escolhidas como referenciais de distintas atitudes, inclusivamente cronológicas, em relação às artes da mesa. (...) " In- Introdução.
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